Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt viên sốt cà chua với cơm

Một món ăn nhanh gọn của người Hylạp. Miếng thịt thơm vị rau thơm, mềm bởi có chất xúc tác của hành tây, đậm đà vì rất hợp vị với xốt cà chua ngậm dầu olive. Hạt gạo đẫm xốt tạo nên hương vị rất lạ. Hãy cùng bắt tay chế biến nhé.
Thịt viên sốt cà chua với cơm

Nguyên liệu cần có:

  • 300g thịt bò xay
  • 60ml sữa tươi
  • 3 lát bánh mỳ lát
  • 2 cành lá húng tây
  • 1 củ nhỏ hành tây
  • Vài nhánh tỏi
  • 2 quả cà chua
  • 3 muỗng dầu ôliu
  • 2 tô cơm trắng
  • 1 muỗng tiêu xay
  • Bôt nêm
Hướng dẫn cách làm:
  •  Bánh mỳ bỏ phần vỏ, bóp nhuyễn trong sữa tươi, trộn cùng thịt bò xay, hành tây, tỏi bằm nhuyễn, lá húng tây xắt nhỏ cùng chút bột nêm và tiêu xay.
  •  Viên thịt thành từng viên, cho vào khay nướng trong lò 220 độ C trong vòng 15 phút, trong thời gian nướng, quét dầu ôliu vào từng viên thịt, nướng đến chín vàng.

Thịt viên sốt cà chua với cơm 1

  •  Cơm nấu chín.
  •  Cà chua cắt lát mỏng, phi thơm tỏi trong dầu olive, cho cà chua vào xào đến khi nhuyễn, tạo thành hỗn hợp sốt sánh, nêm một ít bột nêm cho đậm đà.

Thịt viên sốt cà chua với cơm 2

  •  Múc cơm ra đĩa, cho thịt viên vào chảo sốt cà chua, đảo đều, xúc thịt cùng sốt cà dội lên cơm.
  •  Rắc chút lá thơm lên vừa lấy mùi vị và thẩm mỹ.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt viên sốt cà chua với cơm này nhé.

Thịt viên sốt cà chua với cơm

Thịt viên sốt cà chua với cơm
Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam thit vien sot ca chua thit vien nam thit vien sot ca chua thit vien sot chua ngot

sinh tố oreo vang Hủ tiếu chay cá bống kho cách nướng bánh cookies vừng cà khoai rau thi la 4 món lẩu lạ mê mẩn người Sài Gòn đồ ăn giải nhiệt chất phụ gia bơ dầm đá bun thit nuong bắp bò om xì dầu Sữa đậu nành mẠm bắp cải cuộn tôm tươi Nguyên bánh phở trứng vịt bắp cải cuộn thach ca phe Mâm cơm ngon mỗi ngày banh da lon la dua Bò rim bánh cupake vani ga xao cay cach lam banh mi ca ngu cánh gà chiên trộn mật ong thơm ngon cơm trộn đậu chọn bơ ngon bun reu đậu hũ bọc cơm KIMCHI banh deo xot ca chua trẻ làm tương đậu đen bò bánh chocolate vị mật ong Thạch ba màu Thit kho hot vit cach nau chao ga thìa cà phê bánh mùi việt quất rau củ xào chả cá nom gia do bánh khoai môn bắp cải nướng ChẠcà chút bắp cải tím trà mật ong chanh bắp cải xào miến pizza bông cải Mít Cuối tim lợn xào bắp chuối tẩm bột chiên banh su kem banh cuon kem socola ngon công thức lẩu riêu cua bắp bò trung hap thit bo tôm rim húng quế Long những món canh ngon Canh bò rau răm cho bắp hạt xào bơ gà nướng mật ong Cơm lam gà sa lửa đặc sản Tây Nguyên bắp hột chiên bơ Bắp bò hoa rim banh dau bắp nướng ớt chuông so tay nau an tom xao ot chuong bắp nướng mật cach lam banh bo bong bắp non rán giòn mướp đắng trứng cá hồi Gỏi xoài với da cá hồi chiên bắp non xào bơ bánh hoành thánh Canh chua nấu cá chuồn thanh mát ngày hè ech xao thom ngon bắp non banh tart thit ga ham Cháo cá rô đồng vừa thổi vừa ăn bánh mì kẹp ngon canh của cải cà tím nhồi thịt ngon món ăn từ thịt vịt canh rau dền mồng tơi bồ ngót mướp chay mon an Nhat remix lạc chiên giòn nấu cà bung Bắp nướng mỡ hành tau hu kieu nhat cách làm sữa chua các vị nướng bánh khoai lang DAC san công thức gà nấu cà ri chè bột năng khoai tây món ăn từ khoai tây bắp rán trứng thịt chiên cuốn sả bánh bào hình hoa đậu phụ xốt tôm bắp rán trứng muối khoai khai vị tráng miệng pasta ca chua váy áo thit kho su hao bắp rang mực rim bun bo gio 7 công dụng hơn cả thuốc khi ăn đỗ Tai heo ngam dam Xôi vi dau xanh bắp rang caramen cach lam mi xao lÃƒÆ mÃƒÆ cách nấu sữa đậu xanh ngon